Thương hiệu Balocco – Con đường từ lò bánh gia đình đến biểu tượng ẩm thực Ý suốt 100 năm vươn mình.

## Lịch sử hình thành

### Xuất phát điểm từ tình yêu nghệ thuật làm bánh

Francesco Antonio Balocco ra đời năm 1903 tại thị trấn Narzole, bắt đầu nghề làm bánh từ năm 11 tuổi. https://balocco.net/

## Danh mục sản phẩm

### Bánh quy sang trọng

Sản phẩm Risofrolle: Công thức độc đáo kết hợp hài hòa 59% bột mì Ý.

### Triết lý sản xuất

Ba không: Không sử dụng phụ gia, Nguyên liệu tự nhiên, Bảo tồn giống thuần chủng.

## Hợp tác thương hiệu

### CLB Juventus

Sự hợp tác 12 năm dài trở thành case study thành công trong ngành thể thao – ẩm thực.

## Nền tảng phát triển

Sứ mệnh phát triển bền vững: Ứng dụng năng lượng xanh toàn phần từ năm 2020.

## Định hướng tương lai

Nhà máy mini: Công nghệ sản xuất tức thì cho cửa hàng sang trọng.